Taste The Waste
為什麼柳橙運送十萬公里後卻丟進垃圾桶? 小黃瓜被淘汰只因為長得不夠好看? 歐洲和美洲所丟棄的食物是全球飢民需求的三倍,先進國家超市和賣場的食物有二成都直接報廢,而非洲人民卻買不起糧食?
這是一個怵目驚心的報導。當美國龐大經濟赤字、歐洲要求紓困的同時,或許該首要檢討自己生活模式是否太奢侈浪費了。
你在浪費食物嗎? Taste The Waste
播出時間 : [公共電視]10/27(週四)晚間10點
我們丟掉的食物比吃掉的一樣多,農產品從田裡到我們餐桌上的旅程中,有一半會淪落為垃圾,例如生菜中每兩個中就有一個會被丟棄,很多人都沒有意識到我們丟棄的食物量。英國曾經做過深入統計,得到的數據令人咋舌: 每年有一千五百萬噸完好的食物被丟棄,包括四億多個未開封的優格、1.6億個蘋果和2.6億個麵包。

為什麼有這麼多被丟棄的食物? 從農夫、食品業者、官方單位到超市經營商和消費者;【你在浪費食物嗎?】將檢視每一個環節出了什麼問題,如果可以將目前的垃圾減半,將可以大大減少對環境的危害,也可以改善食物短缺問題。
時尚陷阱 Fashion Victims
播出時間 : [公共電視]11/03(週四)晚間10點
時裝是生活中絢爛的一部分,消費者在選購時首重樣式和質料,但是衣服和鞋子製作過程中使用許多有毒物質,讓我們在不知不覺中被有毒物質環繞。
迫於全球化競爭、價格壓力和時裝業僥倖心態,大型服裝連鎖在中國印度和孟加拉都有設廠,低廉的人工和鬆散的環保規範成為這些地區吸引廠商的特點,但是受影響的不只是當地的工人,接觸到的消費者也受到毒物汙染。
服裝中的毒物是一般消費者尚未意識到的一環,【時尚陷阱】將深入追蹤這些有毒物質,防腐防霉劑、鉻、偶氮染料和氯氣都是美國及歐盟明文禁止的使用,但在這些地區卻是隨處可見,即使是有機材質也難免於有毒染劑,也常常是基因改造的棉花製成
這是一個怵目驚心的報導。當美國龐大經濟赤字、歐洲要求紓困的同時,或許該首要檢討自己生活模式是否太奢侈浪費了。
你在浪費食物嗎? Taste The Waste
播出時間 : [公共電視]10/27(週四)晚間10點
我們丟掉的食物比吃掉的一樣多,農產品從田裡到我們餐桌上的旅程中,有一半會淪落為垃圾,例如生菜中每兩個中就有一個會被丟棄,很多人都沒有意識到我們丟棄的食物量。英國曾經做過深入統計,得到的數據令人咋舌: 每年有一千五百萬噸完好的食物被丟棄,包括四億多個未開封的優格、1.6億個蘋果和2.6億個麵包。

為什麼有這麼多被丟棄的食物? 從農夫、食品業者、官方單位到超市經營商和消費者;【你在浪費食物嗎?】將檢視每一個環節出了什麼問題,如果可以將目前的垃圾減半,將可以大大減少對環境的危害,也可以改善食物短缺問題。
時尚陷阱 Fashion Victims
播出時間 : [公共電視]11/03(週四)晚間10點
時裝是生活中絢爛的一部分,消費者在選購時首重樣式和質料,但是衣服和鞋子製作過程中使用許多有毒物質,讓我們在不知不覺中被有毒物質環繞。
迫於全球化競爭、價格壓力和時裝業僥倖心態,大型服裝連鎖在中國印度和孟加拉都有設廠,低廉的人工和鬆散的環保規範成為這些地區吸引廠商的特點,但是受影響的不只是當地的工人,接觸到的消費者也受到毒物汙染。
服裝中的毒物是一般消費者尚未意識到的一環,【時尚陷阱】將深入追蹤這些有毒物質,防腐防霉劑、鉻、偶氮染料和氯氣都是美國及歐盟明文禁止的使用,但在這些地區卻是隨處可見,即使是有機材質也難免於有毒染劑,也常常是基因改造的棉花製成

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